305. Ecoulement de l’eau par un orifice percé dans un vase. Mouvement de l’eau

Quand de l’eau s’écoule d’un récipient, il se produit différents phénomènes qui passent inaperçus dans la vie courante et qui pourtant ont dans certains cas une très grande importance. Examinons ce qui se passe. Désignons la section de l’orifice par S et la vitesse d’écoulement par v.
On appelle débit le volume d’eau Q qui s’écoule par seconde : Q = S x v

Principe de Torricelli:
Poussée produite par l’écoulement de l’eau.