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Bouton d’or. Renoncule âcre. Ranunculus acris L.

 

Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Ranunculales
Famille Ranunculaceae
Genre Ranunculus

Le joli bouton-d’or, qui fleurit tout l’été, fait le désespoir du cultivateur et la joie de l’artiste. Du mois de mai au mois d’octobre, il élève fièrement sa corolle dorée et vernissée dans les champs ou le long des routes. Aucun endroit ne lui fait peur et il nargue presque la froidure. Provancher, notre illustre botaniste, nous assure que cette renoncule est d’une rusticité, qu’il l’a vue épanouir ses fleurs après des froids de 6 et 7 degrés, en automne. C’est à tort que nos paysans la nomment marguerite jaune, car il y a une grande différence entre la marguerite, qui appartient à la famille des composées, et le bouton-d’or, qui fait partie de la famille des renonculacées. Les Anglais l’appellent butter cap ou yellow weed, et les Français bouton-d’or, patte-de-loup, renoncule des prés, et d’autres noms moins doux.
C’est ce qui faisait dire à ce bon Fulbert Dumonteil : « Le rustique bouton-d’or, qu’on a flétri de sobriquets injurieux, est tout bonnement un petit cousin de la poétique anémone, de la blonde clématite et de l’éblouissante pivoine ».
Cette plante a été introduite en Amérique, mais elle s’est multipliée avec une telle rapidité, qu’elle est devenue extrêmement nuisible à l’agriculture. La renoncule acre habite aujourd’hui l’Europe, le nord de l’Asie et de l’Amérique, et croît même sur les hautes montagnes.

Cultivée dans les jardins, elle produit le bouton-d’or à fleurs doubles.
On l’emploie en médecine pour son « action rubéfiante, vésicante et même caustique ».
En général, toute renoncule renferme un principe vénéneux et est dangereuse tant pour les hommes que pour les animaux.
C’est à cela que Constant Dubos faisait allusion en lui consacrant cette strophe :
Vois, mon fils, ce bouton charmant
Que Zéphir berce de sonfaile ;
Comme il étale, en s’inclinant.
L’or que sa corolle recèle 1…
Ce joli bouton satiné.
Qui sourit comme l’innocence.
Recèle un suc empoisonné
Et souvent blesse l’imprudence.
Dans le langage des fleurs la renoncule signifie : danger des richesses.

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