29 LE GESTE RESPIRATOIRE

Pharynx guttural.
Tandis que le pharynx nasal appartient exclusivement
à l’appareil respiratoire, le pharynx guttural
qui lui fait suit~ (P. ~) .appartient aux deux
appareils, respiratoire et digestif. Il forme ~e carrefour
où se croisent le tube bucco-oesophagien, destiné
au transport des aliments, et le tube nasolaryngien,
adapté à celui de l’air. ..
Il est situé sous le pharynx nasal et en arriere de
la cavité buccale; il a quatre centimètres de haut,
cinq de large, quatre de profondeur en moyenne.
Sa paroi postérieure, qi!i forme le fond de :1a
cavité buccale, est tapissée par une forte m?queuse
souvent parsemée de granulations, et qm repose
sur la masse des muscles placés au devant des vertèbres
cervicales. D’énormes vaisseaux passent en
dehors de ses parois latérale~ : ce sont ~es artères
carotides et les veines jugulaires, et aussi des nerfs
importants, qui descendent du crâne vers le larynx
et la poitrine.
En avant le pharynx guttural est largement ou_vert
et communique avec la cavité b?ccale par .un or1?ce
ovalaire qui est l’isthme du gosier. Cet orifice n .est
béant que quand la bouche elle-même est ouverte;
daus la respiration nasale, il est fermé par la base
de la langue et le voile du palais.
Bouche.
· Dans la respiration normale la bouche est absolument
close ; il n’y a pas de cavité bu~cale, ca: la
langue l’emplit toute et adhère à la v?ute P.alatme
et au voile du palais. Mais quand, s01t par insuffi-