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Famille des labiées. — Brunelle commune, Brunella vulgaris. — Vivace. Tige simple de 6 à 12 pouces. Bords des chemins.
La brunelle aux petites fleurs violettes disposées en un gros épi, est une plante qui affectionne les champs et les routes. Elle a ceci de remarquable, que toutes ses feuilles sont pétiolées, sauf les deux supérieures, placées immédiatement au-dessous de l’épi. On la rencontre dans toute l’Amérique du Nord et généralement dans toutes les contrées de la zone tempérée. Elle fleurit de juillet à août.
On l’emploie fréquemment pour la guérison des ulcères de la bouche et les inflammations des amygdales (esquinancie). Son nom est une allusion à cette dernière propriété, puisqu’il dérive du mot allemand broeune, qui veut dire esquinancie.
En Europe, quelques variétés de brunelles ont des fleurs blanches ou roses, d’autres de grandes fleurs d’un bleu violet, mais elles sont rares en ce pays, si elles existent. Dernier détail : la brunelle est le symbole des plaisirs sylvestres.