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Chaleur

328. Equivalent mécanique de la chaleur-Principe de Carnot

Nous avons dit qu’à une certaine quantité de travail correspond une quantité de chaleur dégagée (frottement, choc, compression) et inversement la dépense d’une certaine quantité de chaleur s’accompagne d’une production de travail (moteur ou résistant). A la suite des travaux de JOULE, de Hirn, de MAYER, on a conclu qu’il y avait équivalence entre la quantité de chaleur produite et la quantité correspondante d’énergie. La production d’une grande ... Lire la suite »

327. énergie. Transformation et Conservation de l’Énergie Équivalent mécanique de la chaleur

ENERGIE. – Nous avons dit que nous exprimions par le mot énergie la faculté que possède un corps de pouvoir dépenser du travail. Les sources d’énergie que nous offre la Nature sont nombreuses et chaque jour, les découvertes de la science permettent de les mieux utiliser dans l’industrie, dont les besoins sont illimités. Les phénomènes du mouvement sont liés aux phénomènes de la chaleur; ainsi, quand un corps ... Lire la suite »

326. Calorimétrie

Un corps chaud est capable de céder de la chaleur à un corps froid. La quantité de chaleur étant une grandeur mesurable nous allons indiquer l’unité choisie: C’est la quantité de chaleur nécessaire pour porter la température d’ 1 gr d’eau de o° à 1°. En réalité on démontre que la quantité de chaleur à fournir est sensiblement la même quelle que soit la température initiale (tout au ... Lire la suite »

324-325. Liquéfaction des vapeurs et des gaz – Hygrométrie

LIQUEFACTION DES VAPEURS ET DES GAZ. – Les vapeurs sont facilement condensables après passage dans des réfrigérants à eau froide; c’est le principe des appareils distillatoires. Un grand nombre de gaz ont pu être liquéfiés; le premier obtenu fut l’acide sulfureux. Celle question fit un grand progrès après les travaux de CAILLETET, d’ANOREWS et de PICTET. Jusqu’en 1877, on disait qu’un certain nombre de gaz dits permanents ... Lire la suite »

323. évaporation – ébullition – caléfaction – Vaporisation

On donne le nom de vaporisation au passage de l’état liquide à l’état gazeux. Considérons un certain nombre de tubes barométriques, c’est-à-dire de tubes en verre remplis de mercure et renversés sur une cuve à mercure. La hauteur du liquide dans ces tubes mesure la pression atmosphérique. Si par exemple la hauteur du mercure dans vera en contact avec la vapeur et se liquéfiera. La vapeur en ... Lire la suite »

322. Fusion – Solidification

Lorsqu’on soumet un corps solide à des températures de plus en plus élevées, on constate que le corps en expérience devient liquide, soit franchement, soit en passant au préalable par un état pâteux. C’est le phénomène de la fusion. La solidification est le phénomène inverse de la transformation d’un liquide en solide par refroidissement. Le phénomène de la fusion est soumis aux deux lois suivantes : Lire la suite »

321. Dilatations

Un corps chauffé subit un accroissement de ses dimensions. C’est le phénomène connu sous le nom de dilatation. Cet accroissement se montre expérimentalement aussi bien pour les solides que pour les liquides et les gaz. On prouve par exemple que les variations de longueurs subies par une barre métallique sont sensiblement proportionnelles aux variatians de température. On appelle coefficient de dilatation linéaire d’un corps, l’allongement de l’unité ... Lire la suite »

320. Chaleur, généralité

DILATATIONS – FUSION – SOLDIFICATION – VAPOIRISATION EVAPORATION – EBULLITION – CALÉFACTION – LIQUÉFACTION – HYGROMÉTRIE – CALORIMÉTRIE EQUIVALENT MÉCANIQUE DE LA CHALEUR On sait qu’au contact d’un corps chaud un corps froid s’échauffe et inversement. On dit pratiquement qu’un corps a une température plus ou moins élevée, suivant qu’i est plus ou moins chaud. Nous dirons que deux corps ont des températures égales lorsque après ... Lire la suite »